NIKOTINAMID
Indledning
Niacinamid, også kendt som nikotinamid, vitamin B3 eller vitamin PP, er et vandopløseligt vitamin og tilhører B-vitaminerne. Niacinamiddelen i disse to coenzymstrukturer i menneskekroppen har egenskaberne ved at tilføre hydrogen og dehydrogenering, hvilket spiller en rolle i biologisk oxidation. Hydrogentransmission kan fremme vævsrespiration, biologisk oxidationsproces og metabolisme, hvilket er af stor betydning for at opretholde integriteten af normalt væv, især hud, fordøjelseskanal og nervesystem. Når det er mangelfuldt, forårsager det prostemer, fordi cellernes respiration og metabolisme påvirkes.
Kemiske egenskaber
Niacinamid er en hvid nåleformet krystal eller krystallinsk pulver, lugtfri eller let ildelugtende og let bitter. Den relative densitet er 1,4, og smeltepunktet er 129-131 ℃. 1 g af dette produkt er opløseligt i 1 ml vand, 1,5 ml ethanol eller 10 ml glycerin og er uopløseligt i ether. Det er relativt stabilt. Det er modstandsdygtigt over for syre, alkali og høj temperatur. Det er stabilt over for lys og varme i tør luft. Når det opvarmes i alkaliske eller sure opløsninger, producerer det niacin.
Fysiologisk funktion
God antirynkeevne Niacinamids antirynkeevne ligger i, at det kan aktivere ChemicalbookATP, give vitalitet til keratinceller, øge syntesen af kollagen og har god synergi, som kan bruges sammen med andre antirynkeingredienser. Mange undersøgelser i ind- og udland har vist, at niacinamid effektivt kan reducere forekomsten af immunsuppression i huden under ultraviolet bestråling.
